En la apertura del trigésimo séptimo congreso realizado por la Organización Internacional de la Viña y el VIno (OIV), en la provincia de Mendoza; se llevó a cabo en el Hotel Intercontinental, la ceremonia inaugural con la presencia de autoridades locales, nacionales e internacionales.
Comenzó el congreso mundial de la viña y el vino
El evento más importante a nivel global en materia vitivinícola tuvo su ceremonia de lanzamiento.
Vitivinicultura del SUR, confluencia de Conocimiento y Naturaleza, nombre con el cual fue denominada esta nueva edición de la cumbre del vino, es un evento de envergadura internacional, en todos y cada uno de los elementos que lo componen, ya sea desde la organización hasta el material gráfico, audiovisual y los traductores en vivo de cada uno de los países presentes.
Con una mesa protocolar presidida por el director general de la OIV Jean Marie, el presidente del INV Guillermo García, el gobernador de la provincia de Mendoza Francisco Pérez, el vice gobernador de la provincia de San Juan, Sergio Uñac, el ministro de agricultura de la nación, Carlos Casamiquela, y otros funcionarios; la presidenta de la OIV ingeniera Claudia Quini, dio el discurso de apertura para los más de 300 presentes.
En sus palabras destacó la presencia de los más de 20 países participantes en el congreso y el gran esfuerzo que ha llevado poder realizarlo en nuestra provincia, así como también los más de 500 trabajos presentados con gran participación de Francia, Brasil, Portugal, Alemania y por supuesto Argentina.
Por su parte Guillermo García (INV) hizo énfasis en la necesidad de sostener una vitivinicultura en donde se priorice su naturalidad, alentando aquellas prácticas que resulten del consenso mundial, siendo en ese sentido la labor de la OIV digno de resaltar. Sostuvo que todas las miradas estarán puestas en desarrollar la productividad e invitó a los expertos a desarrollar nano tecnologías que contribuyan a la disminución de los costos para mejorar la renta del sector.
Cuando tuvo la palabra Jean Marie, agradeció en nombre de la Argentina a los organizadores y recordó los 90 años de la creación de la oficina de la OIV. Asimismo dejó sentado que ya se está trabajando en el plan estratégico para los próximos cinco años y aseguró el éxito del congreso por la calidad de las presentaciones científicas.
Finalmente cuando tuvo la palabra el gobernador Francisco Paco Pérez, pidió por la salud de la presidenta de la nación, agradeció la presencia de funcionarios presentes y resaltó la organización y el recorrido vitivinícola que van a poder llevar a cabo los presentes en esta semana de congreso.
En palabras textuales dejó sentada la importancia de la vitivinicultura para la provincia:
"La vitivinicultura en Mendoza tiene un fuerte protagonismo, es un elemento clave a partir del cual se ha desarrollado la vida económica, social y cultural. Cuando vinculamos la vitivinicultura al enoturismo estamos hablando que se transforma en la principal actividad económica de la provincia, superando el 30% del PBG que el año pasado fueron 15.000 millones de dólares, inclusive superando la producción del petróleo en gas de la provincia"
De esta forma y con números y anuncios favorables para la industria vitivinícola local y nacional se presentó esta nueva edición del congreso más importante de la industria de la vid en nuestra provincia.
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