El revuelto de Gramajo fue furor este lunes en MasterChef Argentina. Es que Estefanía y Antonio tuvieron que afrontar un mini desafío y elaborar este plato que es un clásico de los bodegones argentinos hecho a base de huevos, papa y jamón.
Cómo preparar el revuelto de Gramajo de MasterChef Argentina
Dos competidores de MasterChef Argentina fueron desafíados a elaborar un revuleto de Gramajo. Cómo prepararlo.
A continuación repasá una receta para preparar de manera sencilla el revuelto de Gramajo.
¿Cómo se prepara el revuelto de Gramajo?
Ingredientes y preparación:
- Papas: se utilizan papas cortadas en cubos pequeños y se fríen hasta que estén doradas y crujientes.
- Jamón: se corta en tiras finas y se agrega a las papas.
- Cebolla: se pica en trozos pequeños y se saltea junto con las papas y el jamón.
- Huevos: se baten y se vierten sobre la mezcla de papas, jamón y cebolla. Se revuelven hasta que los huevos estén cocidos y se mezclen con los demás ingredientes.
Agregados:
- Queso: se puede agregar queso rallado sobre el revuelto para darle un sabor extra y lograr una textura más cremosa.
- Espinacas: se puede añadir espinacas salteadas para agregar nutrientes adicionales y un toque de frescura.
- Champiñones: los champiñones salteados son otra opción popular que agrega un sabor terroso y una textura suave al revuelto.
- Tomates: los tomates frescos cortados en cubitos pueden añadir un toque de acidez y color al revuelto.
Fuente: Paulina Cocina.
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