Por lo general, miles de personas tienen la duda de "qué preparar" para la merienda o desayuno. Algunos, eligen preparaciones elaboradas y otros algo más económicas. Para esta ocasión, te mostramos la receta para hacer unos deliciosos alfajores de maicena caseros.
Recetas: cómo preparar unos deliciosos alfajores de maicena en simples pasos
Siempre está la duda de "qué preparar" para la merienda o desayuno. Mirá la receta para hacer unos riquísimos alfajores de maicena caseros en pocos pasos.
Recetas: cómo preparar unos deliciosos alfajores de maicena en simples pasos
Por lo general, miles de personas tienen la duda de "qué preparar" para la merienda o desayuno. Algunos, eligen preparaciones elaboradas y otros algo más económicas. Para esta ocasión, te mostramos la receta para hacer unos deliciosos alfajores de maicena caseros.
Para llevar a cabo esta preparación, es necesario contar con los siguientes ingredientes:
- Para la masa: 200g de harina 0000, 300g de maicena, 200g de manteca, 150g de azúcar, 2 yemas de huevo, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 pizca de sal.
- Para el relleno y decoración: 300g de dulce de leche repostero, coco rallado a gusto.
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Una vez que ya tengamos todo, se recomienda llevar a cabo estos pasos para alcanzar con éxito la elaboración:
- Primeramente, debemos batir la manteca con el azúcar hasta que quede una crema. Posteriormente, agregá las yemas, la esencia de vainilla y mezclá bien todo.
- Luego, incorporá los ingredientes secos (harina, maicena, polvo de hornear y sal) hasta formar una masa suave. Una vez hecho esto, dejar reposar en la heladera.
- El siguiente paso es estirar la masa y cortar círculos del tamaño deseado. Cuando lo tengamos, se aconseja hornear a 180°C por unos 10 minutos o hasta que estén apenas dorados.
- Finalmente, una vez fríos, rellenar los discos con dulce de leche y pasar los bordes por coco rallado. Siguiendo estos pasos, obtendrás unos riquísimos alfajores de maicena para acompañar tus preparaciones. / TyC Sports