Si buscas una receta saludable que te ayude a bajar de peso sin dejar de comer algo rico, esta hamburguesa es la opción definitiva.
Hamburguesas saludables: con sólo pocos ingredientes prepará esta riquísima versión
La búsqueda de una receta especial para combatir el hambre y no subir de peso en el intento puede parecer una tarea casi imposible. Sin embargo, las preparaciones veganas y vegetarianas están cada vez de moda, lo que posibilita reducir el consumo de calorías como lo ofrece esta hamburguesa saludable hecho a base de lentejas.
Además de ser caseras y muy fáciles de hacer, en esta receta existe la posibilidad de completarlo con los ingredientes de nuestra preferencia, ya sea un cubo de queso, puré de calabazas u hongos. Como si fuera poco, existe la posibilidad de poder guardarlos en el freezer en caso de que sobren algunos medallones, aunque la clave de esto es la correcta cocción de las lentejas para la pasta final.
Todos los ingredientes para esta sencilla receta:
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Paso a paso de las hamburguesas de lentejas:
Fuente: Paulina Cocina.
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