En el cambiante escenario de la industria de la yerba mate, el primer tramo del 2025 encuentra a las empresas de Corrientes en la cima del mercado interno, mientras que las históricas firmas de la provincia de Misiones retroceden posiciones. El análisis de ventas de los primeros cinco meses del año (enero-mayo) evidencia una reconfiguración profunda del mapa yerbatero, con Playadito y Las Marías consolidando un liderazgo que parece inalcanzable.
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Yerba mate, Corrientes desplaza a Misiones en la producción y venta
Corrientes lidera el mercado de yerba mate en 2025 y desplaza a Misiones del podio. Córdoba avanza fuerza de sus productos con yuyos y sabores.
El podio, sin Misiones
La Cooperativa Liebig, productora de la marca Playadito, vendió 24,1 millones de kilos de yerba mate en el mercado interno, mientras que Las Marías, con su marca insignia Taragüí, alcanzó los 21,4 millones. Ambas empresas —radicadas en Corrientes— no solo ocupan el primer y segundo puesto del ranking nacional, sino que combinadas colocan casi tanto producto como las ocho empresas que les siguen en la clasificación.
El tercer puesto del ranking lo ocupa ahora la cordobesa CBSé, con 10 millones de kilos, desplazando a La Cachuera, de Misiones, que ha descendido al cuarto lugar con cifras que marcan una retracción en sus ventas. Verdeflor, otra firma cordobesa, se ubicó quinta con 6,9 millones de kilos, completando un top 5 dominado por Corrientes y Córdoba.
De esta manera, por primera vez en muchos años, ninguna firma misionera ocupa el podio, situación que refleja un cambio en la distribución del poder dentro del sector.
Caída sostenida del liderazgo misionero
Hasta no hace mucho tiempo, Misiones era el corazón del negocio yerbatero argentino. Empresas como Rosamonte, Andresito, Piporé, Aguantadora o Romance (Gerula) supieron estar entre las más vendidas del país. Sin embargo, en los últimos años se observa una pérdida sistemática de posiciones.
Hoy, Rosamonte ocupa el sexto lugar, mientras que Montecarlo (Aguantadora y Pampa) y Piporé están en el noveno y décimo lugar, respectivamente. Andresito y Romance, que supieron estar entre las 10 principales, ya no figuran en esa grilla de elite.
La explicación: ¿una competencia desigual?
Distintas voces dentro del sector productivo señalan como posible causa estructural detrás del retroceso de las yerbateras misioneras lo que denominan "Aduana Paralela". Esta situación se vincula con una presión impositiva diferenciada, sobre todo en lo referido a Ingresos Brutos, que según los productores, afecta de forma desproporcionada a las firmas misioneras respecto de las de otras provincias.
El nuevo contexto de libre competencia en las góndolas, en un mercado desregulado, habría acentuado aún más estas asimetrías. Así, mientras las firmas cordobesas y correntinas operan con menores cargas impositivas, las misioneras deben afrontar costos fiscales más altos, lo cual limita su competitividad y capacidad de expansión.
Un crecimiento inverso
El fenómeno cobra mayor dimensión si se observa la evolución del mercado entre los años 2000 y 2024. Según estimaciones del sector, en el año 2000 las industrias misioneras controlaban 207 millones de kilos de un mercado total de 250 millones, mientras que las correntinas apenas llegaban a 43 millones.
Sin embargo, en 2024 la ecuación cambió de manera significativa. Las empresas de Corrientes alcanzaron 100,1 millones de kilos, mientras que las misioneras descendieron a 157 millones, a pesar de reunir más de un centenar de compañías en actividad. La caída representa un retroceso del 24% en la participación de Misiones, mientras que Corrientes creció un 133% en el mismo período.
Más allá de la competencia, Playadito y Las Marías no actúan como rivales cerrados. Existen entre ambas acuerdos de distribución conjunta en zonas clave del país, lo cual permite fortalecer aún más su presencia sin canibalizar mercado. Según especialistas del sector, el crecimiento de Liebig no se habría producido a expensas de Las Marías, sino absorbiendo espacio dejado por las firmas misioneras.
Córdoba en ascenso
La proyección de Córdoba como nuevo actor fuerte del mercado yerbatero también merece atención. CBSé y Verdeflor, que procesan y envasan en la provincia mediterránea (aunque cuentan con establecimientos en Misiones), han logrado crecer en participación y posicionarse entre las más elegidas.
CBSé ya ocupa el tercer lugar, consolidando un perfil de marca innovadora, mientras Verdeflor, ubicada en quinto lugar, demuestra que la diversificación geográfica de la producción yerbatera está en marcha, con jugadores nuevos que desafían el histórico eje Misiones-Corrientes.
Capital porteño, con producción en Misiones
El ranking también muestra la presencia de empresas radicadas en Buenos Aires que producen a fazón en Misiones. Tal es el caso de Nobleza Gaucha y Cruz de Malta, que se ubican en el séptimo lugar y que son elaboradas por la familia Puerta en Apóstoles. Le sigue La Tranquera, una firma de JJ Llorente y Cía, que envasa en un establecimiento propio cerca de Oberá.
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