24 de marzo de 2026
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Consolida su expansión

Arcor tomará el control de La Serenísima y consolida su liderazgo en alimentos

La empresa cordobesa anunció que hará uso de una opción de compra acordada en 2015. Desde Mastellone (dueña de La Serenísima) impugnarán el precio fijado para la operación.

Por Sitio Andino Economía

Arcor, el principal productor de caramelos duros del mundo y uno de los mayores grupos alimenticios de Argentina, anunció que tomará el control de Mastellone Hermanos, la compañía láctea más importante del país y dueña de marcas emblemáticas como La Serenísima.

La noticia se conoció a través de un comunicado que Arcor envió a la Bolsa de Comercio y a la Comisión Nacional de Valores (CNV), en el que confirmó el ejercicio de una opción de compra sobre el 51% restante de las acciones de Mastellone. Hasta ahora, la firma de Arroyito, junto a Bagley Argentina y Bagley Latinoamérica —sus joint ventures con Danone en el negocio de galletitas—, ya poseía el 49% del paquete accionario.

La operación se enmarca en un acuerdo firmado el 3 de diciembre de 2015, cuando los compradores establecieron con los vendedores una opción de compra sobre el paquete mayoritario de la láctea. Así, Arcor completará la adquisición total de Mastellone, una jugada que la posiciona aún más fuerte en el mercado de alimentos del país.

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El conflicto por el precio y el reclamo de Mastellone

Sin embargo, no todo es celebración. Desde Mastellone Hermanos comunicaron a la CNV que impugnarán el precio fijado por Arcor para ejecutar la opción de compra. El presidente de la láctea, Carlos Agote, notificó que la empresa "no está de acuerdo con el precio por acción" propuesto en la notificación de adquisición.

Por ahora, no trascendió públicamente cuál es el monto total de la operación. Tampoco está claro cómo avanzará la resolución del conflicto, aunque se espera que el desacuerdo por el valor de las acciones derive en nuevas instancias de negociación o, eventualmente, en un litigio.

La Serenisima
Arcor hizo una oferta para quedarse con el 100% de La Serenísima.

Arcor hizo una oferta para quedarse con el 100% de La Serenísima.

Arcor: de Arroyito a la cima de la industria alimenticia

La historia de esta adquisición tiene raíces profundas. En 2015, tras el fallecimiento de Pascual Mastellone —histórico líder de la láctea—, sus herederos sellaron un acuerdo para que Arcor fuera incrementando su participación en Mastellone.

A lo largo de los años, la familia Pagani y sus socios en Bagley aumentaron su presencia accionaria hasta alcanzar el 49% en 2020, habilitando ahora la ejecución de la opción que les permitirá controlar el 100% de la empresa.

Mastellone Hermanos, fundada en 1929 por el inmigrante italiano Antonino Mastellone, es responsable de algunas de las marcas más reconocidas del país. Además de La Serenísima, su portfolio incluye Finlandia, Cremón, La Armonía, Martona y Ser, entre otras. En leche fluida, la compañía concentra más del 50% del mercado argentino.

Con esta operación, Arcor no solo fortalece su liderazgo en alimentos, sino que suma a su estructura una firma emblemática para el consumo de los argentinos.

Fuente: con información de NA y Clarín

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