El presidente de la Cámara de Comercio de Mendoza destacó el desarrollo del evento previo a la Fiesta Nacional de la Ganadería, que tendrá lugar este próximo miércoles.
Ramiro Labay sobre la Fiesta en el Km0 de General Alvear: "Es una postal que genera mucho orgullo"
General Alvear vivió la mañana del sábado de una forma diferente con el inicio de la gran Fiesta del Kilómetro 0, en donde vecinos y turistas pudieron hacer gala de la gastronomía tradicional con pastelitos, mate cocido, tortas fritas y costillar al mediodía. El evento marcó la previa del desarrollo de la Fiesta Nacional de la Ganadería, que comenzó este miércoles 7 de mayo y finalizará el sábado 11.
Para contar el desarrollo del evento y conocer las expectativas para el acto central, el presidente de la Cámara de Comercio Ramiro Labay destacó el trabajo de los organizadores y la asistencia de más personas al lugar.
En diálogo con TVA, el máximo responsable de la Cámara de Comercio se refirió a las expectativas que tiene para el miércoles y anticipado por la gran convocatoria de las personas. "El miércoles es la inauguración, aunque tenemos el fin de semana por delante y cortar la cinta. Pero estoy muy confiado por el equipo, que viene trabajando desde hace varios años, y, a la vez, gente nueva que se está sumando".
En ese sentido, el Labay destacó que la presencia de la gente no solo sirve para hacer de una fiesta más grande, sino asegurar su importancia en las próximas generaciones: "Esto es para que la fiesta prospere y cumpla 44 años. Tiene que haber un recambio natural y se tienen que incorporar gente nueva. Un poco es la filosofía personal que tengo yo desde que asumí la presidencia: incorporar gente nueva y la juventud con nuevas ideas, y también la combinación de los nuevos con los viejos".
Anticipando la fiesta máxima del miércoles, adelanto algunos detalles que se encontrará el público tras su inauguración, en donde "Se van a encontrar con un gran patio gastronómico; una expocomercial e industrial repleta, cada año y tratando de dar más identidad, calidad y mayor cantidad de expositores; una gran peña a cargo de "Algarroba.com", a un precio muy accesible".
Con un almuerzo marcado por los costillares y el talento local, el Labay aseguró sentirse muy orgullo con el desarrollo del evento del sábado: "Genera mucho orgullo y es bueno que podamos replicarlo en otros lugares de la provincia (Mendoza). Pero ver esta postal, con el logo de general Alvear, con San Martín de fondo y en pleno centro, es algo inédito y esperamos que estas imágenes sigan recorriendo la provincia, el país y, también el mundo, por esos argentinos que están dispersos y se llenen de orgullo".