3 de septiembre de 2026
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Guaymallén

Guaymallén capacitará a vecinos y trabajadores del sector turístico y gastronómico

El programa en Guaymallén comenzará con tres oficios y prevé sumar una nueva batería de cursos a partir de marzo de 2027.

Por Sitio Andino Departamentales

El Municipio de Guaymallén y la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) firmaron por primera vez un acuerdo para desarrollar un programa de capacitaciones destinado a vecinos y trabajadores de establecimientos vinculados al turismo, la hotelería y la gastronomía del departamento.

La formación en oficios forma parte de las prioridades de la gestión municipal y, en ese marco, el intendente Marcos Calvente destacó la importancia de generar propuestas con salida laboral concreta. Según señaló el jefe comunal, este tipo de capacitaciones “son muy demandadas por nuestros vecinos” y permiten sumar herramientas para mejorar las oportunidades de inserción en el mercado laboral.

Baristas, housekeeping y sommelier: las primeras capacitaciones en Guaymallén

Las tres primeras propuestas que se pondrán en marcha serán formación de baristas, housekeeping y sommelier. En el caso de la capacitación para baristas, el Municipio buscará articular con los establecimientos que participan de “Notas de Café”, un programa que propone recorrer cafeterías del departamento con experiencias que combinan café de especialidad, música en vivo y actividades temáticas.

La intención es aprovechar la infraestructura de estos locales para capacitar a grupos reducidos de aspirantes a baristas, en jornadas previas a las actividades de “Notas de Café”.

La propuesta tendrá un fuerte componente práctico y buscará generar una doble articulación: capacitar a vecinos en oficios vinculados con la actividad y, al mismo tiempo, promocionar comercios de Guaymallén para fomentar el desarrollo económico local.

Hoteles y bodegas también serán espacios de formación

Una dinámica similar se aplicará en los cursos de housekeeping, que podrán desarrollarse en hoteles del departamento interesados en capacitar tanto a sus trabajadores como a vecinos que busquen incorporar nuevas habilidades y mejorar su empleabilidad.

Además, UTHGRA cuenta con equipamiento que permitirá trasladar las capacitaciones a otros espacios cuando sea necesario.

Por su parte, la formación de sommelier tendrá como escenario bodegas ubicadas dentro del departamento. “Este programa de capacitación tiene una visión transversal, ya que articula con programas de desarrollo económico y laboral, es abierto al público en general, al tiempo que hace foco también en los empleados de estos sectores”, explicó Calvente.

Guaymallén proyecta más cursos para 2027

El ciclo no se limitará a estas primeras propuestas. Desde el Municipio anticiparon que la intención es avanzar con una batería de nuevos cursos a partir de marzo de 2027, ampliando las posibilidades de capacitación para trabajadores y vecinos.

El convenio fue firmado por el intendente Marcos Calvente y el secretario general de UTHGRA Mendoza, Emiliano Tejada Montivero.

También participaron la directora de Cultura y Turismo de Guaymallén, Carolina Vico; la subdirectora de Turismo, Fernanda Luffi; y la secretaria de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA, Melisa Sanchez Galli.

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