Más de 40 recetas criollas cocinadas al fuego, música, vino, cerveza artesanal y actividades para disfrutar en comunidad. Entrada libre y gratuita en el Parque Dueño del Sol de Junín.
Organizado por el municipio de Junín, el Fuegódromo 2025 promete una jornada inolvidable que combina lo mejor de la cocina criolla al fuego con actividades culturales y propuestas para toda la familia. El escenario será una vez más el Parque Dueño del Sol - Junín.
El plato fuerte del evento será el Circuito de Fuegos y Asados, donde 20 equipos de cocineros de toda Mendoza desplegarán su talento culinario con más de 40 recetas tradicionales cocinadas con distintas técnicas de cocción al fuego. Desde costillares a la estaca hasta carnes ahumadas y guisos camperos, el evento ofrecerá un verdadero espectáculo de gastronomía.
El Fuegódromo también contará con:
En homenaje a nuestras raíces, se realizará el Premio al niño mejor ataviado, incentivando a que los más pequeños participen vestidos con trajes típicos. Una oportunidad para vivir en familia las tradiciones cuyanas.
El Fuegódromo es mucho más que un evento gastronómico: es un espacio de encuentro que celebra la identidad, la tradición y la cultura de Mendoza a través del fuego, los sabores y los talentos de nuestra tierra.
Con entrada libre y gratuita, este evento es una excelente opción para disfrutar en familia, impulsar el turismo regional y fomentar el desarrollo de los pequeños productores y emprendedores locales.
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