Alumnos de la escuela Julio César Gatica de La Guevarina, en San Rafael, trabajan junto al área de Desarrollo Rural del Municipio en la producción de plantines que serán comercializados en la Feria Franca y también donados a jardines maternales del departamento.
Estudiantes de San Rafael producen alimentos y plantines para la comunidad
Los estudiantes de la escuela Julio César Gatica producen plantines que serán vendidos en la Feria Franca y donados a jardines maternales del departamento de San Rafael.
La iniciativa forma parte de un trabajo articulado entre la institución educativa y la Municipalidad de San Rafael, que busca incorporar las producciones de las escuelas agrotécnicas al circuito de comercialización local.
De esta manera, los estudiantes pueden acercar directamente sus productos a los consumidores a través del mercado itinerante.
Qué producen los alumnos de la escuela Julio César Gatica
La Escuela Julio César Gatica ya participa de la Feria Franca con diferentes elaboraciones realizadas por sus estudiantes, entre ellas mermeladas, salsas, vinos, productos de lavanda y otras producciones artesanales.
Ahora, la institución suma una nueva propuesta con plantines de lechuga, pepino, tomate, berenjena, pimiento y albahaca. Parte de esa producción será destinada a la venta, mientras que otra será entregada a jardines maternales de San Rafael para acompañar sus proyectos de huerta.
Lo recaudado se reinvertirá en la escuela de San Rafael
Los fondos obtenidos a partir de la comercialización de los plantines serán utilizados para adquirir bandejas, semillas, sustratos y otros insumos necesarios para continuar con la producción dentro del establecimiento educativo.
La propuesta permite así generar un circuito que combina aprendizaje, producción y reinversión, con participación directa de los estudiantes.
Una experiencia en educación vinculada con la comunidad
Mara Sevilla, docente de Producción de Plantas Bajo Cubierta, destacó el valor pedagógico de la iniciativa. “Para nosotros es muy importante que los chicos puedan aprender todo el proceso productivo y, al mismo tiempo, que la escuela pueda compartir sus producciones con la comunidad, tanto a través de la venta como de las donaciones”.
La experiencia busca fortalecer los conocimientos técnicos de los alumnos y, al mismo tiempo, generar un vínculo directo entre la escuela, el sector productivo y la comunidad de San Rafael.