1º Foro sustentable para repensar el vino argentino.
Wines of Argentina (WofA), la entidad encargada de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales lanza el 1º foro para repensar el vino argentino, desde una mirada sostenible. El encuentro tendrá lugar el 21 de septiembre en el Espacio Arizu, desde las 8:30 horas.
En el encuentro se abordarán diversas temáticas de relevancia para el sector vitivinícola, con referentes nacionales e internacionales de renombre, como Jean-Philippe Roby, Tom Owtram, Pedro Tarak y Cecilia Acuña. También habrá paneles sobre los retos y aprendizajes de las bodegas argentinas en la transición hacia un modelo más sostenible.
Las entradas se pueden adquirir de manera online accediendo a https://bit.ly/SUSTENTA-VITIS, donde también se puede consultar la agenda de temáticas a tratar y disertantes.
Para más información y consultas contactarse con [email protected].
Será una jornada para generar espacios de intercambio de conocimiento, plantear interrogantes y propiciar alternativas con miras a los desafíos futuros en materia ambiental, económica y social para la vitivinicultura de nuestro país.
El espacio contará con diferentes módulos donde se abordarán diversas temáticas, entre ellas: la situación de la sostenibilidad a nivel global; el propósito empresarial como diferencial de mercado y el nuevo papel de las empresas y las finanzas sostenibles.
También serán materia de discusión conceptos clave para el sector como agro-ecología, métodos de fertilización óptimos en viticultura orgánica y control de enfermedades, entre otros temas de relevancia.
Cabe destacar que el foro se orienta a profesionales de la enología y la agronomía, así como responsables del área de sostenibilidad de bodegas y empresas; estudiantes de ciencias agrarias y carreras afines y público en general que desee adquirir o profundizar su conocimiento sobre la temática.
Cada instancia estará liderada por referentes claves del sector a nivel nacional e internacional, que aportarán su visión al mosaico de miradas sostenibles. Entre los invitados figuran Jean-Philippe Roby; Tom Owtram; Pedro Tarak y Cecilia Acuña, a los que se suman representantes de bodegas que presentarán los retos y aprendizajes de su experiencia en la transición hacia un modelo más sostenible.
Asimismo, “Sustenta-Vitis” forma parte del programa integral de sostenibilidad para el Vino Argentino, desarrollado por WofA desde comienzos de 2023 y posibilitado por AL-INVEST Verde, con el financiamiento de la Unión Europea en conjunto con su partner europeo INTERCO Nouvelle-Aquitaine. El foro cuenta además con el apoyo del Espacio Arizu y la Municipalidad de Godoy Cruz; el auspicio de FedEx y Vinventions.
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