Con la llegada de los primeros fríos, después de un otoño que venía siendo bastante benévolo, comienzan a realizarse las labores de poda en San Rafael. Para los productores vitivinícolas inicia, como todos los años, la búsqueda de personal calificado para la tarea. En 2023, sin embargo, enfrentan la dificultad de un incremento de alrededor del 100% en el valor de la mano de obra, pero con una merma importante en la producción.
En San Rafael falta mano de obra para la poda de vid
Para los productores vitivinícolas en San Rafael inicia, como todos los años, la búsqueda de personal calificado para la tarea.
En cuanto a la disponibilidad de personas para realizar la tarea, indicó Agustín Latandi desde la Asociación Viñateros Mendoza; "cuesta encontrar y que los valores por hilera se definen en función del jornal diario que se acuerda. La suba ha sido de alrededor del 100% y que hoy la hilera de vid se paga en San Rafael entre $800 y $1.000".
Como pretenden un precio que no está acorde con las posibilidades de los productores, ya que implica un costo importante, acuden al viñedo un par de días y luego no vuelven, con lo que se hace necesario salir a buscar otras personas.
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