Se realizó durante el fin de semana próximo pasado la edición número 30 de la UCOVIN, la degustación anual de vinos que une a los tres departamentos del Valle de Uco en un evento único en Mendoza. Gracias a su trayectoria y convocatoria, este evento anual se ha posicionado como el más importante de la provincia de Mendoza. El mismo contó con la presencia de 500 personas, autoridades locales y provinciales y más de 35 bodegas regionales.
En el Valle de Uco la UCOVIN festejó sus 30 años de trayectoria y convocatoria
La edición número 30 de la UCOVIN, la degustación anual de vinos que une a los tres departamentos del Valle de Uco desarrolló un evento único en Mendoza.
Tunuyán fue sede de este multitudinario encuentro convocando a los presentes en el Regimiento de Infantería 15 de Campo Los Andes. La jornada comenzó con la apertura oficial encabezada por la Mirta Susana Cataldo, Presidenta de la UCOVIN . Le siguió una degustación de vino de 12 variedades seleccionadas como las mejores, para finalizar con un gran almuerzo al aire libre.
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Fiesta del vino en el Valle de Uco
Pedro Villalba, Director de Producción y Agrobioindustria destacó: “Retomamos la dinámica tradicional de la UCOVIN, este evento multitudinario que convoca a amantes y entendidos del mundo del vino, en un lugar espectacular gracias al trabajo articulado que se realiza con la comuna. Estamos orgullosos de la calidad de nuestros productos regionales y la excelencia de la cata de hoy lo demuestra”.
El funcionario agregó: “Son 30 años de un evento que comenzó como una juntada de 7,8 personas en la estación experimental del INTA y año a año fue ganando importancia y relevancia para llegar a convocar hoy a más de 500 personas relacionadas al mundo del vino”.
Los hacedores y amantes de la vitivinicultura, una de las industrias principales del motor económico de Mendoza, se reunieron para celebrar la 30º UcoVin con el objetivo de conocer y destacar aquellas producciones locales realizadas con las mejores cepas de la zona.
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