El mes de julio inició con nuevos aumentos y el pan y sus derivados no se quedaron atrás. Así, las dos cámaras empresarias que nuclean a las panaderías del sector determinaron incrementos del 13%.
25 de octubre de 2026
El pan y sus derivados sufrió un importante aumento en la provincia de Mendoza, como se vieron reflejados estos precios en las panaderías del departamento de San Rafael.
La suba del pan en las panaderías de San Rafael.
Foto: Yemel FilEl mes de julio inició con nuevos aumentos y el pan y sus derivados no se quedaron atrás. Así, las dos cámaras empresarias que nuclean a las panaderías del sector determinaron incrementos del 13%.
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Si bien en el departamento de San Rafael este aumento todavía no se ve reflejado en los precios finales, aseguran que se está viviendo una baja importante en las ventas y la producción de panificados.
Víctor Castillo, comerciante del sector, comentó: "En San Rafael no hemos tenido aún novedades sobre el aumento en los productos de panificación, si en los insumos donde varía día a día y con los diferentes precios que varían por aumentos de combustibles van modificándose los precios en las materias primas, en el comienzo de junio la suba por la inflación fue de un 20% y a eso se le sumó los aumentos en los diferentes servicios públicos".
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