En una fecha que recuerda la sanción del primer Estatuto del Peón de Campo, este jueves 8 de octubre se conmemora el Día del Trabajador Rural en Argentina. Dedicado a quienes trabajan la tierra y producen alimentos, este día permite visibilizar las voces de quienes hacen posible esta actividad a través de historias de vida extraordinarias.
Día del Trabajador Rural: Luis Ilarión, la vida de un productor de Tunuyán con 50 años de trabajo en la tierra
Llegó desde el norte del país con sus padres y, desde entonces, se dedicó a trabajar en la chacra, aunque enfrenta desafíos a la situación económica.
A modo de ejemplo, Mendoza es una zona donde el desafío de cultivar se presenta en un clima árido y la distribución compleja del agua se suma a las complejidades económicas del contexto nacional. Así lo expresa un productor de Tunuyán.
"No tenemos horario": la historia de Luis Ilarión y su interminable trabajo en la chacra
A bordo de un tractor y protegiéndose de la lluvia con una gorra, en la localidad de Las Pintadas, Noticiero Andino tuvo la oportunidad de dialogar con Luis Fernando Ilarión, un hombre de 63 años que destinó más de 50 años de su vida al trabajo de la tierra. Su vínculo con esta actividad comenzó cuando, a los 10 años, llegó junto a sus padres desde el norte del país a Mendoza.
"Nosotros no tenemos horario", fue lo que más remarcó al señalar que tanto él como otros trabajadores del sector pueden trabajar de noche o bajo la lluvia. En ese sentido, cuando tienen la oportunidad de adelantarse con alguna tarea, lo hacen y sacrifican su descanso.
A lo largo de su vida laboral, con sus manos y esfuerzo, ha participado en la producción de ajo, cebolla, tomate, choclo, pimiento y zapallo. Sin embargo, también conoce la cruda realidad de los chacareros mendocinos, cuya situación se ha ido complicando en los últimos años. En 2026, uno de los principales desafíos está relacionado con la siembra y el precio del ajo.
Más allá de cualquier problema, el productor tunuyanino comprende que las oportunidades de estudio y trabajo son limitadas a su edad: "Es lo que sabemos (hacer) y es lo que nos han dado nuestros padres. Estudios no tenemos. Yo tengo 63, ¿a dónde me van a recibir para trabajar al día en una empresa? Tengo que seguir esto, no me queda otra".