14 de diciembre de 2025
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Economía

Alvear se prepara para la Expo Cerdo 2012

El evento será el 19 y 20 de octubre en el predio ferial, con el objetivo de impulsar la crianza de cerdos como una actividad alternativa.

Autoridades de la Cámara de Comercio, del INTA, la Municipalidad de Alvear y la Dirección Provincial de Ganadería anunciaron la realización de la Expo Cerdo 2012, el 19 y 20 octubre en el predio ferial.

Además de mostrar las bondades de la carne porcina, el objetivo es convertir al departamento en un polo productor de carnes.

La Expo estará dividida en dos partes. Por un lado, la muestra que contará con la participación de 12 cabañas del interior del país. Y por otro lado, la faz técnica con charlas que apuntan a la reproducción y mejoramiento genético, alimentación y crianza intensiva.

“Se ha propuesto intentar la crianza de cerdos. Tanto el gobierno nacional como el provincial quieren reemplazar las alternativas productivas que tiene la provincia, y la expo cerdo es una forma de apoyar esa iniciativa”, dijo Jorge Beltramone, desde la Especifica de Ganadería.

Por su parte, el director de Ganadería, Lisandro Di Paolo, opinó que Mendoza tiene un potencial muy importante “que tenemos que empezar a aprovechar y mejorar con estos lanzamientos institucionales como es la expo Mendoza”.

El intendente Juan Carlos De Paolo, a su vez, dijo que la potencialidad de Alvear da para hacer un polo productivo de carne “y se está logrando con el esfuerzo del gobierno, instituciones y privados. Esa es la única manera de generar política concretas”.

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