El ajo será rentable, el orégano se mantiene y la zanahoria, está muy mal

Preocupación por los precios de la producción del Valle de Uco

En el marco de la presentación del concurso IDEAGUA, distintos referentes regionales fueron consultados acerca de la crítica situación del recurso hídrico en nuestra provincia.

Mario Leiva, presidente de la Sociedad Rural del Valle de Uco y miembro titular en Confederaciones Rurales Argentinas, considera que las dificultades regionales pasan por la necesidad de efectuar las obras de infraestructura  para construir los reservorios y, de esta manera, recuperar los acuíferos y  poder sistematizar los sistemas de riego río abajo.

En otro orden de cosas, Leiva hizo una evaluación acerca de las posibilidades económicas que tendrá la producción regional a partir de la presente cosecha.

Analizando por separado cada cultivo, ponderó que las dificultades que tendrá Brasil para importar ajo chino, favorecerán los precios de la producción local, reafirmó sus conceptos sobre la producción y rentabilidad del orégano y realizó un llamado de atención sobre la compleja situación macro económica que deben enfrentar los productores de zanahoria.

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