La época invernal suela marcar un punto de inflexión en lo que tiene que ver con el consumo de frutas y verduras el cuál, por una simple cuestión estacional y económica, suele disminuir.
6 de noviembre de 2025
La época invernal suela marcar un punto de inflexión en lo que tiene que ver con el consumo de frutas y verduras el cuál, por una simple cuestión estacional y económica, suele disminuir.
Si bien el Valle de Uco es un fuerte productor de frutas y hortalizas, los meses de invierno marcan un notable descenso de la producción, a excepción de los llamados verdeos como acelga, espinaca y lechuga, no obstante no se producen faltantes porque los comerciantes locales se proveen de los grandes mercados nacionales.
Noticiero Andino realizó una serie de notas, pensando en el tema de los costos que sin lugar a dudas son parte de la problemática, y la resultante fue que, mas allá del tema económico al parecer los habitantes de Tunuyán han incrementado sus consumos de frutas y verduras.
Así lo comentó Charly, un reconocido verdulero del centro de la Ciudad.