Se llevó a cabo la proyección del audiovisual y la celebración artística cultural de la Vendimia departamental 2021; en el Cine Teatro Real La Consulta debido a las inclemencias climáticas que impidieron la presentación en el Teatro Neyú Mapú. Ante un gran marco de público, respetando el protocolo sanitario covid, se pudo disfrutar de un audiovisual que llegará en los próximos días a todos los distritos para que todos los sancarlinos puedan disfrutar de ésta presentación; además se emitirá a través de Facebook para evitar aglomeraciones.
El audiovisual narró cinco historias independientes, que nacieron de escritores y escritoras del departamento de San Carlos, junto a la Dirección General de Ricardo Nuarte, Elías Ábrego y Lucas Corzo con la participación de ballet y artistas de primer nivel que fueron seleccionados con anterioridad en un casting que realizó la Dirección de Cultura. Trabajo realizado por 200 personas que durante 45 días lograron la concreción de éste audiovisual.
Cada una de estas historias está contada por "la palabra" como un personaje que une y reúne diversos hechos. La misma recorre cada uno de los cuadros llevada por el viento, la lluvia y el paisaje sancarlino emblemático como bodegas y viñedos; Laguna del Diamante, Huayquerías, entre otros; convertida en canto, en danza y en poemas. Transformada en viña, en bodega y en vino de un tiempo nuevo.
Los espectadores tuvieron una nueva oportunidad de recordar la coronación de Ludmila Calabrigo junto a las reinas distritales quienes recorrieron y mostraron sus lugares; pidiendo e implorando siempre a la Virgen de la Carrodilla, con un brindis con el vino nuevo, renovar la esperanza de una buena cosecha. La fusión del trabajo de artistas sancarlinos brinda el marco perfecto a esta fiesta departamental que, tras un difícil año, permite seguir celebrando las bondades de la tierra y la fuerza de la comunidad; mostrando así una renovada Vendimia de un Tiempo Nuevo.